发布日期:2024年03月16日 10时19分50秒 阅读人数:人
农学院研究生导师简介
姓名
董微巍
性别
女
民族
汉族
学位
博士
职称
副教授
职务
教师
电话
13904466102
邮箱
wwdong@ybu.edu.cn
个人经历
学习经历
2000.09-2004.07 延边大学应用化学专业(大学本科)
2005.03-2005.07 上海复旦大学环境科学与工程专业(进修)
2009.09-2013.07 东北师范大学环境科学与工程专业(硕士)
2013.09-2017.07 延边大学分析化学专业(博士)
工作经历
2004.07-2010.09 延边大学农学院,助教
2010.09-2019.09 延边大学农学院,讲师
2019.09-至今 延边大学农学院,副教授
承担主要课程
本科生课程:酿造工艺学,食品微生物,食品微生物实验,食品发酵与酿造实验
研究生课程:食品安全案例,学术规范与论文写作,食品营养组学研究进展,生物质资源开发与利用技术
研究方向
微生物资源开发与利用,食用菌资源利用
科研项目
吉林省科技厅,YDZJ202201ZYTS635,“长白山蛹虫草/人参皂苷双向发酵产物及减肥降脂作用效果与机制研究”,20万。
论文著作、科研成果及荣誉
主持完成了校级科研项目多项,吉林省教育厅项目1项,吉林省科技厅项目1项。获科技进步奖1项,获批发明专利2项,发表论文20余篇。
社会兼职
1、吉林省食品学会理事
2、延边州营养协会理事
上一条:范丽清
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