食品科学与工程

姓名

杨咏洁

性别

女

民族

汉

学位

博士

职称

副教授

职务

无

电话

15585557188

邮箱

yjyang@ybu.edu.cn

个人经历

学习经历

2019.09至2020.09，滑铁卢大学，化学系，访问学者

2010-09至2015-07，吉林大学，预防兽医学，博士

2002-09至2005-07，延边大学，预防兽医学，硕士

1998-09至2002-07，延边大学，动物医学，学士

工作经历

2018-09至今，延边大学，农学院，副教授

2009-01至2018-08，延边大学，农学院，讲师

2005-08至2008-12，延边大学，农学院，助教

承担主要课程

本科生课程：食品生物化学、食品添加剂

研究生课程：食品免疫专题、食品检测新技术

研究方向

食品质量与安全快速检测

科研项目

1) 国家自然科学基金项目，31602126，鉴别布鲁氏菌野毒感染与疫苗免疫动物的血清核酸适配子的筛选及鉴定，2017.01-2019.12，20 万，已结题，主持；

2) 延边大学应用基础研究项目，602021007，无色孔雀石绿比色适体传感器的构建，2021.01-2021.12，2 万，已结题，主持；

3）吉林省教育厅“十三五”科学技术项目，JJKH20180901KJ，无色孔雀石绿核酸适配体的筛选和鉴定，2018.01-2019.12，2.5 万，已结题，主持；

4) 延边大学青年基金项目，602017020，无色孔雀石绿核酸适配体的筛选，2018.01-2019.12，1.5 万，已结题，主持。

论文著作、科研成果及荣誉

1) 姜岩；孙岐峰；杨咏洁；裂分适配体传感器在小分子检测领域中的应用,分析试验室, 2023,42(8): 1116 – 1126.

2) Wenwei WU; Yongjie YANG*; Selection and characterization of bispecific aptamers against malachite green and leucomalachite green. Analytical biochemistry, 2022,658:114849.

3) Yongjie Yang; Weixuan Li; Juewen Liu*; Review of recent progress on DNA-based biosensors for Pb²⁺ detection, Analytica Chimica Acta, 2021, 1147: 124-143.

4)吴文伟；杨咏洁*; 免标记比色核酸适配体传感器同步快速检测孔雀石绿和无色孔雀石绿, 色谱, 2020, 38(11): 1332-1339.

5)YongJie Yang; Zeng-Shan Liu et al.; Cloning and differential expression analyses of Cdc42 from sheep, Journal of Veterinary Research, 2018, 62:113-119.

6)武振宁; 薛书江; 杨咏洁*; 复合靶指数富集的配基系统进化技术研究进展, 色谱, 2018, 36(10): 947-951.

7)权伍荣; 杨咏洁*; 布鲁氏菌逃逸宿主的抗感染免疫机制, 微生物学报, 2016, 56(5):747-752.

8)YongJie Yang; ZengShan Liu et al.; Molecular cloning, expression and characterization of programmed cell death 10 from sheep (Ovis aries), Gene, 2015, 558(1): 65-74.

专利：

杨咏洁; 姜岩; 吴文伟; 刘可鑫 ; 无色孔雀石绿的核酸适配体及其应用, 2022-03-10, 中国, CN202210240251.1

著作：

1) 柳增善; 杨咏洁(副主编).食品病原微生物学, 化学工业出版社, 100 千字, 2015.

2) 柳增善, 杨咏洁(参编).兽医公共卫生学, 科学出版社, 20 千字, 2016.

社会兼职

无